簡単カボチャのおやつ レシピ・作り方
材料(3〜5人分)
- カボチャ 1/4個
- オリゴ糖 大さじ2
- 調整豆乳 大さじ2
- すりごま 大さじ1
作り方
- 1 カボチャを適当に切って(どうせつぶすので切りやすい大きさで大丈夫)炊飯器に入れ、水50cc加え、炊飯ボタンを押して炊く。
- 2 炊けたカボチャを潰し、熱いうちにオリゴ糖、豆乳、ゴマを加えて混ぜる。
- 3 ラップで茶巾絞りをしてフォークなどでカボチャぽくデコる。
きっかけ
もうすぐハロウィン!カボチャで子供が喜ぶおやつを作ってみよう!と思って。
おいしくなるコツ
カボチャの甘さによってオリゴ糖や豆乳の量を調整してください。黒糖でコクのある甘さにしたり、調整豆乳を無調整にするとよりヘルシーになるかも!カボチャの種は捨てずに干してから中身を飾りに使えます!
- レシピID:1040006679
- 公開日:2012/10/02
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- かぼちゃの羊羹風おやつ
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