鶏むね肉とエリンギの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、エリンギは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   鶏肉に塩麹をまぶし、30分以上冷蔵庫に入れておく。

3. 3

   油をひいたフライパンで中火で2を炒める。鶏肉にある程度火が通ったらエリンギも加え炒める。