ルクエdeチンゲン菜のにんにく・生姜和え レシピ・作り方

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アルプスの乙女
簡単なもう1品和え物です。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

チンゲン菜
1株
＊にんにく・生姜（すりおろし）
各小匙1
＊醤油
大匙1
胡麻油
小匙1

作り方

  1. 1
    チンゲン菜は株の具分は8等分にし葉は半分に切る。
    ルクエの下に株をおき、上に葉をのせ胡麻油をふり、レンジ６００ｗで2分30秒加熱し2分蒸らす。
  2. 2
    上下をかきまぜ、
    ＊を加え和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで生姜・にんにくの量を増減してください。

きっかけ

チンゲン菜が1株残っていたので作りました。

公開日：2012/09/05
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関連情報

カテゴリ
チンゲン菜
関連キーワード
チンゲン菜のにんにく・生姜和え チンゲン菜 和え物 簡単
料理名
チンゲン菜のにんにく・生姜和え

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/16 06:39
平日だったのでにんにくもパウダーでちょっとだけ臭い対策♪病院、往復の移動だけで疲れてしまいますね。。。畑の管理って大変ですよね今年もベランダでプチ菜園楽しみます
ブ〜子
ブ～子さん、今日は～♪畑は手をかけた分それなりに良いものが 収穫でき、楽しみもあるけど、体調を考慮して縮小。 つくレポありがとうございます(*^。^*)

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