トマトサラダ～アボガドソースレシピ・作り方

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アルプスの乙女

アボガドソース、見た目よりは
しつこくなく美味しかったです～

材料（２人分）

トマト: 大１個

アボガド: １/２個

＊マヨネーズ: 大匙１

＊オリーブオイル: 大匙１

＊ポッカレモン: 小匙１

＊クレージーソルト・胡椒: 適量

ドライバジル: 適量

作り方

1

アボガドは皮を取りさいの目に切る。
器に入れ＊を加えスプーンの背でつぶしながら、混ぜ合わせる。
2

トマトはひと口大の乱切りにし
器に盛りドライバジルをふり
食べる直前に（１）をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトの皮がきになる方むいてください。食べる直前までトマトを冷やすと美味しいです。

きっかけ

トマトの消費とアボガドが賞味期限まじかなのでソースにしてみました。

公開日：2012/08/19

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カテゴリ: その他のサラダ

料理名: トマトサラダ

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アルプスの乙女

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