人参とインゲンの簡単ナムルレシピ・作り方

Name: 人参とインゲンの簡単ナムル
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 人参（千切り） 1/2本; インゲン（斜め切り） 5本; ◎ごま油 小さじ1; ◎塩 小さじ1/4; ◎白すりごま 大さじ1; ◎白煎りごま 小さじ1; ◎すりおろしにんにく（チューブでもOK) 小さじ1/4

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5分以内
100円以下

イク9110

とっても簡単ですが、本格的な味です。
ほかの野菜でも試してみたいと思います。

みんながつくった数 2件

材料（1～2人分）

人参（千切り）: 1/2本

インゲン（斜め切り）: 5本

◎ごま油: 小さじ1

◎塩: 小さじ1/4

◎白すりごま: 大さじ1

◎白煎りごま: 小さじ1

◎すりおろしにんにく（チューブでもOK): 小さじ1/4

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作り方

1

＜材料を切りそろえる＞
切り方は画像＆材料表：参照。
2

「1」を沸騰湯で、分量外の、少々の塩でササッ！と茹でる。
3

ボールに◎を合わせておく。
4

「2」で茹で上がった人参とインゲンは、よく水気を切り、「3」と合わせ、まんべんなく混ぜ合わせる。
5

器に盛りつけ・・
【出来上がり～（＾ｖ＾）♪】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

「2」で材料を茹でた後は、シッカリ水気を切ってネ。

きっかけ

材料があったので作りました。インゲンの胡麻和えにも飽きてきたのでナムルにTRY！

公開日：2012/07/29

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪