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鶏肉のケチャップ炒めレシピ・作り方

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あっさりの胸肉を濃い味で。

材料（２人分）

鶏胸肉: 1枚

塩コショウ: 2振り

酒: 大さじ０．５

小麦粉: 大さじ０．５

ケチャップ: 大さじ０．５

とんかつソース: 小さじ１

サラダ油: 小さじ１

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作り方

1

鶏肉はそぎ切りにして、酒と塩コショウを揉みこんでから、小麦粉を振り、全体にまぶしておく。
ケチャップとソースを混ぜておく。
2

フライパンに油を熱して、鶏肉を入れて２分ほど炒めて、ソースを入れて絡めながら、肉の真ん中まで火が通るまで炒めて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お安い鶏胸肉で

公開日：2012/07/19

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉

料理名: 鶏肉のケチャップ炒め

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