はんぺんとエリンギのニンニクソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんは半分し
   ２㎝巾の短冊切り
   エリンギは長さ半分にし薄切り
   ニンニクはスライス。

2. 2

   フライパンにバターを入れニンニクの香りだしをして、はんぺん、エリンギを加え、
   はんぺんに焦げ色がつく程度に炒め
   醤油をまわし味付けし、胡椒をふる。