セリと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
セリの香りでほっこり～♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

セリ
４０ｇ位
豆腐
１/５丁
味噌
大匙２
＊ほんだし
小匙１
＊水
２カップ

作り方

  1. 1
    セリは根を取綺麗に洗い、４㎝位に切る。
    豆腐は１．５㎝位の角切り。
  2. 2
    鍋に＊を入れ沸騰させ、セリ、豆腐を加え
    ひと煮立ちさせ、味噌を加え、沸騰寸前で火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を煮立たせない。

きっかけ

野生のセリを摘んだので味噌汁にしてみました。

公開日：2012/04/30
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
セリと豆腐の味噌汁 セリ 簡単 味噌汁
料理名
セリと豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 2 件）

2013/03/11 00:28
セリが無かったから代わりにワカメでごめんね～（謝）夕食に美味しく頂いたよ♡こっちはもう梅は咲いてるけど桜はまだだよ～父が昨日梅を見に行ってたよ♪そっちはまだだね
momotarou1234
momotarouさん今日は～♪ 雪解けの隙間から、水仙とチューリップの芽を見つけた♪ 春が待ち遠しいよ～✿ つくレポありがとうございました(*^_^*)
2012/10/14 23:08
アルプスの乙女さん　こんにちは 今年初物のセリが出ていました さっそくこちらのレシピを参考に　豆腐汁に やっぱり香りが良いですね　ご馳走様でした
Startrek
Startrekさん今日は、承認が遅くなりすみませんでした。 初セリの香りが伝わってきましたよ～♪ 美味しそうなレポありがとうございました(*^_^*)

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