みそとチーズのまろやかなプデチゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は、2㎝に切ります。
   ソーセージは斜めに2等分。
   葱は斜めの4㎝位に切ります。
   キャベツは2㎝幅に切ります。

2. 2

   鍋にごま油を敷いて、豚肉、キムチの順に炒めます。

3. 3

   鍋にソーセージ、葱、キャベツ、みそを入れます。

4. 4

   そこへ、水と本だしを入れて3分程煮ます。

5. 5

   その後、インスタントラーメンを入れて、麺に火が通るまで煮て、上にスライスチーズをのせて、上に汁をかけたら出来上がりです。