きのこたっぷり～じゃが芋入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは石づきを取り除き
   食べ易い長さに切る。
   じゃが芋は５ミリ角のせ切りベーコンは１cm幅に切る。フライパンにバターを熱しじゃが芋が柔らかくなるまで炒めベーコンを加え炒める

2. 2

   １にきのこを加え炒めしなりしたら、牛乳大匙４を加え、塩・胡椒をふり、２分程炒める、２等分にする。

3. 3

   １人分卵２個を割り、牛乳大匙１を加えて、かき混ぜ、サラダ油半量を熱し卵を焼き。
   ２等分した、具をのせ、その上にチーズをのせ、形を整える。好みでケチップをかける。

4. 4

5. 5