節約♪ヘルシ～♪お好み焼き風もやしの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜材料を切り揃える＞
   切り方は画像＆材料表：参照。

2. 2

   油を敷き熱したフライパンでベーコンを炒める。

3. 3

   ｢2｣に、もやし・赤ピーマンを投入し炒める。

4. 4

   もやしが、少しシンナしたら、◎を加えヨク混ぜ合わせた溶き卵を投入し【弱火】にして焼く。

5. 5

   ｢4｣で片面が焼けたら、フライパンをゆすり揺らし、ホｫ～イっ！と引っくり返し､もう片面も形を丸く整えながら、【弱火】で焼く。

6. 6

   焼きあがったら、器に盛り付け、お好み焼きソース・マヨネーズを格子状に掛け、青ねぎを乗せ・・
   【出来上がり～(o^―^o)♪】
   （この場合、私が鰹節が苦手なので､乗せていません）