豚肉とナスのおろしポン酢 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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大根はおろしておいて、少し水をきりポン酢と併せておく。
ナスは切り水にさらしておく。 - 2 フライパンに油を引き、豚肉、ナスを塩コショウしてよく炒める。
- 3 炒めたら、えのきを加えてさっと炒めたらお皿に盛る。
- 4 １で作っておいた大根おろしと刻みネギを乗せれば出来上がり！
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 豚肉とナスのおろしポン酢
xxx朱夏xxx
料理は好きだけど、かなりの適当主義(^_^;)
材料の調味料の量は適当なので、好みの量に変えてくださいね★★
年中ダイエットしてるので、基本ヘルシーなものですよ★
食べるの大好きヾ（●＾o＾●）ﾉｼ
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leopoo2011/11/11 20:31
大根おろしがさっぱりしていて、いくらでも入りますぅ～！ポン酢もさわやかで、とても美味しかったです。ご馳走様でした～！(^人^)
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