☆★カレー風味♪コンソメスープ★☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
材料は、全て極細切りにします。
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2
フライパンにバターを熱し、全てを入れて、塩、胡椒少々を加えて炒めます。カレー粉も入れて香りが出たら分量の水を加えます。
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3
スープの素を加え、味を見て塩胡椒の加減をして火を止めます。器によそい、パセリ少々を振って出します。
きっかけ
いつものコンソメスープにカレー味をプラス。
おいしくなるコツ
チキンスープの素の量はメーカーによって違うので、水500ccに対しての量を見て加減して下さい。野菜等、極細に切れば早く仕上がります。
- レシピID:1040002512
- 公開日:2011/05/24
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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