☆★メロンが固かったら♪メロンサラダ★☆ レシピ・作り方

☆★メロンが固かったら♪メロンサラダ★☆
めーぷんぷい
めーぷんぷい
メロンが固かったり甘くなかったりしたときはガッカリですが、こんな利用法もあります。生ハムメロンで相性はもともとピッタリだし、サラダなら他の緑黄色野菜も摂れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 メロンを5ミリほどの厚さに切ります。
  2. 2 食べやすい大きさにちぎったレタス、薄切りにした玉ねぎをボールの中で合わせます。生ハムも適当な大きさにちぎって混ぜます。
  3. 3 ドレッシングでさっと合え、皿に盛って出します。レモンを絞っていただきます。

きっかけ

固いメロン、甘くないメロンゲット(泣) 生ハムとの相性を思い出して作りました。

おいしくなるコツ

メロンから水分が出るので、食べる直前に野菜と和えましょう。

  • レシピID:1040002183
  • 公開日:2011/04/30
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カテゴリ
メロン
料理名
メロンと生ハムのサラダ
めーぷんぷい
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つくったよレポート(2件)

  • ささささき
    ささささき
    2021/02/21 14:24
    ☆★メロンが固かったら♪メロンサラダ★☆
    とっても美味しかったです!固いメロンにどうしようと思ってたところ、こちらのレシピを拝見し、生ハムを買ってきました。ドレッシングなくても生ハムの塩気でペロリです♪
  • 愛理紗
    愛理紗
    2016/03/17 20:32
    ☆★メロンが固かったら♪メロンサラダ★☆
    生ハムがなくてロースハムで代用★最高に美味しかったです♡母も大絶賛!!ご馳走様でした!!

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