豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウします
   
   えのきは半分に、タマネギはくし切りにします

2. 2

   フライパンによく油を熱して、豚肉を炒めます。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、タマネギとえのきを入れ、砂糖を入れてなじませます

4. 4

   残りの材料をすべて入れ、火が通るまで蓋をして熱します

5. 5

   火が通ったら、蓋を取りお好みの汁加減になるまでに詰め、ごはんにのせて完成です♪