材料（８人分）
- もち粉
- ２００グラム
- 乾燥よもぎ粉
- ５グラム
- 水（または ぬるま湯）
- ２００～２２０ｃｃ
- こしあん
- ２４０グラム
- もちとり粉（または片栗粉）
- 適量
- 砂糖（お好みで）
- 少々
作り方
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- 1
- こしあんを８個分に分けて、まるめておきます
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- 2
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- 耐熱容器にもち粉を入れ、水をすこしづつ入れて、なめらかになるまでよく混ぜる
（ここでは入れてませんが甘いおもちをお好みの場合はここへ砂糖を入れる）
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- 3
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- よもぎ粉を分量外の水で溶き、加えて混ぜる
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- 4
- ラップをかけて、電子レンジ６００ワットで２分加熱する
よく混ぜる
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- 5
- １分加熱して、水をつけためん棒（すりこぎ）などでつくようにして、こねる
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- 6
- さらに３０秒づつ加熱し、めん棒でぺタンペッタンとつく、を様子を見ながらくりかえす
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- 7
- 伸びるようになったら、手で８つにちぎって分ける
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- 8
- こしあんを包んで丸め、もちとり粉をまぶす
おいしくなるコツ
生のよもぎが手に入るかたは、茹でて刻んで使ってください
手でちぎる時、とっても熱いので注意してくださいね
きっかけ
レンジで簡単につくるおもち！ よもぎバージョン
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