手作り 鶏の塩チャーシュー（電子レンジ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は塩、胡椒をふり15分ほど置いておく。

2. 2

   「 A 」ボールなどで混ぜ合わせておく。

3. 3

   レンジ調理器に鶏肉を「 1 」をかけ、クッキングシートなどで落とし蓋と蓋をして、電子レンジ（600W）で3分加熱する。

4. 4

   一旦取りだし鶏肉をひっくり返し、落とし蓋蓋をして電子レンジ（600W）で3分加熱する。

5. 5

   冷ましてから密閉容器などに移し入れ、冷蔵庫で1日ねかせ出来上がり。