薄切りニンジンとオイルサーディンの生姜七味パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンジンをピーラーで薄く削りだし、タマネギはざく切りにする
- 2 包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、オイルサーディン（缶の中の油ごと）と一緒にフライパンに入れ、野菜を炒める
- 3 標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる
- 4 おろし生姜、塩、七味を入れて加熱しながら混ぜ、茹で汁の水分があらかた飛んだら皿に盛り付け、粉末パセリをトッピングして出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風スパゲティ
たらこおにぎり＠MH弓師
麻婆豆腐が得意なはずだったのに、何故かブログに掲載しているレシピはパスタ料理ばっかり。型にとらわれない意外な食材の組み合わせを色々試しています。
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