レンジで簡単！オクラの豚肉巻みぞれ乗せレシピ・作り方

Name: レンジで簡単！オクラの豚肉巻みぞれ乗せ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: オクラ 6本; 豚肉（薄切り） 150g; ネギ（千切り) 30g; 大根おろし 適量

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約10分
300円前後

イク9110

電子レンジで、超～！簡単に作れます！
オクラと一緒に､火の通りの早い「えのき」なども巻いて、アレンジしてみてネ♪

材料（2人分）

オクラ: 6本

豚肉（薄切り）: 150g

ネギ（千切り): 30g

大根おろし: 適量

作り方

1

生のオクラは半分に切り､オクラに生の薄切豚肉をクルクル巻きお皿へ・・
2

きざみネギも生のまま、１．にドサっと乗せ､軽く塩コショー⇒ラップをし電子レンジで約３分
3

大根おろしをコンモリ山型に乗せ･･･完成～ヽ(＾▽＾)ノ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に、火が通ればＯＫ！くれぐれも「薄切り肉」を使ってね。お好みで【ぽん酢】などで・・頂きます～(*゜∀゜)♪ ～【お酒のつまみ】にも・・【ごはんのおかず】にも・・～

きっかけ

オクラが好きで、豚肉が冷凍で残っていたので、作ってみました。

公開日：2010/10/20

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪