フライパンだけの簡単調理!長芋お好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉
- 150g
- 長芋
- 100g
- 枝豆
- 100g
- 納豆
- 2パック
- 卵
- 2個
- チーズ
- 50g
- 鰹節
- 5g
- 水
- 150ml
- サラダ油
- 小2
作り方
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- 1
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- 鰹節を600Wで1分レンチン。
その後粉々にする
-
- 2
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- ボウルに薄力粉、長芋、枝豆、納豆、卵、チーズ、水、鰹節を入れ、混ぜる
-
- 3
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- フライパンにサラダ油小0.5を入れ、お玉1杯程度の生地を入れ中火で焦げ目が付くまで焼く
-
- 4
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- ひっくり返し、蓋をして弱火で10分焼いて完成
おいしくなるコツ
トッピングにはソース、マヨネーズなどお好みで♪
きっかけ
長芋が安かったのでレシピを考えました
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