フライパンだけの簡単調理!インド煮 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 鶏肉、筍、じゃがいも、玉ねぎ、人参をカット
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、塩胡椒、シナモンを振った鶏肉を中火で両面焦げ目が付くまで炒める
- 3 筍、じゃがいも、玉ねぎ、人参を入れ、中火で火が通るまで炒める
- 4 炭酸水、ケチャップ、醤油、みりん、味の素を入れ、蓋をして中火で15分煮る
- 5 カレー粉を入れ、とろみが付くまで弱火で煮込んで完成
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