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きゅうりとキャベツのゆかり和え レシピ・作り方
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おくやマん
きゅうりとキャベツの酢物にゆかりを和えました
材料(2人分)
きゅうり
1本
キャベツ
2~3枚
塩
少々
★梅酢
小匙2
★さとう
大匙1
ゆかり
ふたふり
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作り方
1
きゅうりとキャベツを千切りにして塩をかけ塩もみします。
水分を手で絞ります。
2
①に★印を加えて混ぜます。
3
全体に味が馴染んだら、ゆかりをかけて混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量や材料は、お好みで調整してください。
きっかけ
子どもからのリクエストで作りました♪
公開日:2024/06/05
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キャベツ
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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