フライパンだけの簡単調理!ブロッコリードッグ レシピ・作り方
材料(6人分)
- ブロッコリー
- 300g
- 小麦粉
- 150g
- 砂糖
- 大2
- 重曹
- 小1
- 牛乳
- 150ml
- サラダ油
- フライパン1cm程度の量
作り方
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- 1
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- ボウルに小麦粉、砂糖、重曹、牛乳を入れ、混ぜる
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- 2
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- 種にブロッコリーを漬ける
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- 3
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- フライパンにサラダ油を入れ、160度に熱する。
その後、ブロッコリーを入れ、両面焼き目が付くまで揚げる
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- 4
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- キッチンペーパーを敷いた皿に移し、油を切って完成
おいしくなるコツ
トッピングにはマヨネーズがオススメ♪
きっかけ
ブロッコリーが余っていたのでレシピを考えました
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