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長ネギ(ねぎ)
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長ねぎのバター炒め レシピ・作り方
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おくやマん
材料をオリーブ・オイルで炒めてから、バターで味付けしています。
材料(2人分)
長ねぎ
1本
しいたけ
2枚
豚ひき肉
50㌘
★みりん
大匙1
★しょうゆ
小匙2
★バター
小匙2
オリーブオイル
半まわし
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作り方
1
長ねぎ、しいたけを食べやすいサイズに切ります。
2
フライパンにオリーブオイルを引いて、①と豚ひき肉を炒めます。
3
材料に火が通ったら弱火にして★印を加えて混ぜます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量や材料は、お好みで調整してください。
きっかけ
お酒のおつまみでつくりました。
公開日:2024/03/01
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長ネギ(ねぎ)
しいたけ
豚ひき肉
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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