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長ねぎのバター炒め レシピ・作り方

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おくやマん
材料をオリーブ・オイルで炒めてから、バターで味付けしています。

材料(2人分)

長ねぎ
1本
しいたけ
2枚
豚ひき肉
50㌘
★みりん
大匙1
★しょうゆ
小匙2
★バター
小匙2
オリーブオイル
半まわし
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作り方

  1. 1
    長ねぎ、しいたけを食べやすいサイズに切ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを引いて、①と豚ひき肉を炒めます。
  3. 3
    材料に火が通ったら弱火にして★印を加えて混ぜます。
    全体に味が馴染んだら出来上がりです。

おいしくなるコツ

分量や材料は、お好みで調整してください。

きっかけ

お酒のおつまみでつくりました。

公開日:2024/03/01

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)しいたけ豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

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