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和洋折中が美味!しらすと長ネギのガーリックトースト レシピ・作り方

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oppeke22
日本代表~長ネギ&しらす&海苔VS欧州代表~パン&オリーブオイル&チーズ=旨味の共演で美味しい休日の仲良しブランチ。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

長ネギ
1/2本
おろしニンニク
1片
釜揚げしらす
40g
★オリーブオイル
大さじ2
★醤油
小さじ1
★塩・胡椒
各少々
食パン
2枚
ピザ用チーズ
30g
粗挽き黒胡椒・刻み海苔
各少々
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作り方

  1. 1
    食材です。
  2. 2
    長ネギは小口切りに、ニンニクは摺り下ろしす。
  3. 3
    ボウルに★・2)のおろしニンニクを入れよく混ぜ合わせ~釜揚げしらす・2)の長ネギを加えサッと混ぜる。
  4. 4
    食パンに3)の食材・ピザ用チーズをのせ~ピザ用チーズが溶けるまでトースターで焼く(4分くらい)。
  5. 5
    最後に器に盛り、粗挽き黒胡椒・刻み海苔をのせ完成。

おいしくなるコツ

トースターにより焼け具合が違いますので調整してください。

きっかけ

長ネギが美味しい時季になったので・・・。

公開日:2024/01/13

関連情報

カテゴリ
食パンしらす長ネギ(ねぎ)ガーリックトーストオープンサンド
関連キーワード
ガーリックトースト 食パン 和洋折衷 ブランチ
料理名
しらすと長ネギのガーリックチーズトースト

このレシピを作ったユーザ

oppeke22 ご覧いただいてありがとうございます。

つくったよレポート( 1 件)

2024/08/07 19:16
しらすとパンって合いますよね。美味しく出来ました。
けいちゃんワオ2
けいちゃんワオ2さん~つくったよレポートありがとうございます。 しらす&チーズ&パンは最強コンビですよね。

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