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かに雑炊 レシピ・作り方
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おくやマん
余りの茹で蟹を使って作りました。
材料(1人分)
ごはん
100㌘
ゆで蟹 (剥き身)
50㌘
水
250㌘
★和風だし
小匙1
★醤油
小匙1
★塩
少々
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作り方
1
鍋に水とごはんを入れ、火にかけます。
2
グツグツしたら蟹、★印を入れてます。ごはんが柔らかくなるまで弱火で煮ます。
(5分位)
3
お好みのかたさになったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付け、調味料などは、お好みで調整してください。
きっかけ
茹で蟹が余ったので、次の日に雑炊にしました。
公開日:2024/01/06
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おくやマん
ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪
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