葱と茗荷の納豆オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ねぎ、みょうが、しそを細かく刻みます。

2. 2

   卵を溶きます。
   次に、①と納豆、白だしを入れて混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を引いて②の卵液１／３を流し入れます。卵が固まり始めたら、端からくるくる巻いていきます。
   これを２～３回繰り返します。

4. 4

   卵がお好みの焼き加減になったら出来上がりです。