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肉の旨味が広がる、絶品ハンバーグ丼 レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
へるしー_簡単調理レシピ発信
豚ひき肉を使いたい時はコレ!
材料(6人分)
豚ひき肉
400g
玉ねぎ(みじん切り)
150g
揚げナス
250g
椎茸
1パック
生姜
1個
レタス
1/4玉
チーズ
150g
ごま油
小1
塩胡椒
適量
おろしにんにく
10g
ケチャップ
大3
ウスターソース
大2
作り方
1
椎茸、生姜、レタスをカット
2
フライパンにごま油を引き、ひき肉を炒める
3
玉ねぎ、ナス、椎茸、生姜、おろしにんにくを入れ炒める
4
ケチャップ、ウスターソースを入れ炒める
5
ご飯、ミート、レタス、チーズを盛り付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ひき肉が余っていたのでレシピを考えました
公開日:2023/06/04
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