茗荷とおかかなごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茗荷を薄切り（または、千切りにします。）
   きゅうりを薄く輪切りにします。
   塩をかけて、塩揉みします。水分を手で絞ります。

2. 2

   ①と、おかか、★印を混ぜます。

3. 3

   ②をごはんに乗せたら、出来上がりです。