作り方
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- 1
- じゃがいも、にんじん、玉ねぎの皮をむいて角切りにします。
にんにくの皮をむいてみじん切りにします。
鍋にオリーブオイルをひいて、これらを炒めます。
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- 2
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- 材料に火が通ったら、ゆで大豆と★印を加えて煮込みます。
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- 3
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- ぐつぐつしてきたら、冷凍餃子を加えて煮ます。
冷凍餃子に火が通ったら、塩こしょうで味を整えます。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
寒い日の夕飯に♪
お肉がなくて、餃子で代用してみました。
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