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ささみ
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ささみのオリーブ漬け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
なおりこ
パスタやスープなどに一品入れる味付き具材
材料(2人分)
ささみ
4本
ニンニク
一欠片
a塩・砂糖・味の素
各 少々
bローリエ
1枚
b黒胡椒
お好み量
bオリーブ油
ささみがやや浸かるぐらい
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作り方
1
ささみ肉とaを揉み込む。
2
にんにくを包丁でつぶす。
3
鍋に、ささみ、にんにく、bを入れて弱火にし表面が白くなったら蓋をして、返しながら2分ほど加熱して、火を止めそのまま冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ダイエットがきっかけです。
公開日:2022/04/20
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ささみ
このレシピを作ったユーザ
なおりこ
現役スーパーマーケットの店員、野菜スペシャリスト資格持ちで知識はあるが、料理は不慣れな男が旬の食材をメインに料理していきたいと思ってます。 ※基本甘党なので少し甘めの味付けになります。
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