もう一品、欲しくなったら！じゃがいもの梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   梅干しは種を取り除き～包丁でペースト状になるまで叩き、じゃがいもは極細切りにする（スライサーを使うと便利）。
   ★は混ぜておく。

3. 3

   鍋に湯を中強火で沸かし～じゃがいもを入れ茹で（１分くらい）～ザルにとり流水でヌメリを取り水気を切る。

4. 4

   ボウルに２）の梅肉タレ★・よく絞ったじゃがいもを入れ～ほぐしながらよく和える。

5. 5

   最後に器に盛り、青のりをふり完成。