エリンギソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギに(写真の用に)両面切り込みを入れる

2. 2

   フライパンに⭐調味料を入れ軽く混ぜ合わせたら、弱火で温める。

3. 3

   2にエリンギを並べ、両面焼く。

4. 4

   3にゆずポン酢をまわしかけ、エリンギに絡めたる。
   仕上げに塩胡椒で味を整えたら出来上がり。