ほぼほったらかしで！トマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、しめじは一口大にしておく

2. 2

   合い挽き肉に火を通し、8割ほど焼けたら、玉ねぎとしめじを追加し、しんなりするまで炒める

3. 3

   トマト缶を入れ、塩と砂糖を小さじ1ずつ入れて10分ほど煮込む

4. 4

   この間にパスタを茹でる
   ★記載されている茹で時間から2分引いた時間茹でる。

5. 5

   ソースにバターと牛乳を混ぜ、味を見て薄いようだったら塩を足す

6. 6

   ソースにパスタとクリームチーズを入れて、2分ほどソースを吸わせる

7. 7

   パセリと粉チーズを振って完成