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野菜の旨味たっぷり♪オニオンすいとんスープ レシピ・作り方

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みーぅ
野菜がたっぷり入っていて、もちっとしたすいとんもあり食べ応え抜群の一品です♪

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
トマト
1個
ソーセージ
4本
オリーブオイル
小さじ2
400ml
ケチャップ
大さじ3
コンソメ
小さじ1
塩コショウ
少々
○すいとん
薄力粉
50g
50cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り。
    トマトは1cm角切り。
    ソーセージは斜め切り。
  2. 2
    容器に薄力粉、水を入れ混ぜる。
  3. 3
    鍋にオリーブオイルを入れ熱し、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
  4. 4
    トマト、ソーセージ、水を入れ沸騰したら、一口大にしたすいとんを入れ、5分煮込む。
  5. 5
    ケチャップ、コンソメ、塩コショウを入れ味を整えて完成!

きっかけ

お店の味を思い出しながら作りました♪

公開日:2021/10/19

関連情報

カテゴリ
すいとんソーセージ・ウインナートマトスープ

このレシピを作ったユーザ

みーぅ 栄養士です。本格的な味から簡単に作れるものまで。幼児食の取り分けレシピあります。

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