材料（１人分）
- ★ごはん
- ２００㌘くらい
- ★おかか（かつお節）
- １袋（５㌘）
- ★醤油
- ひとまわし
- 卵
- １個
- バター
- 大匙１
- （お好みで）あおさ粉
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ★印を混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- フライパンにバターと①を入れ火にかけたら、炒めます。
-
- 3
-
- 全体が混ざりあったら、卵を割り入れ混ぜたら、炒めていきます。
-
- 4
- 頃合いを見て、火を止めて、器に盛ります。
お好みで、あおさ粉を散らします。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
早めに簡単にすませようと、手抜きな一人ランチに作りました。
おかか醤油を混ぜたごはんは、お弁当の残りを使ってます。
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