きゅうりと長芋とトマトの浅漬け風さっぱりサラダ レシピ・作り方

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ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち
切って合わせ調味料で即席漬け風の簡単シンプルサラダ。
さっぱりしているので夏でもパクパク食べられます。
(漬け込み時間は調理時間に含みません)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

長芋
10㎝
きゅうり
2本
トマト
1個
☆ポン酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆塩昆布
ひとつまみ
☆ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    長芋は1㎝程の厚さに半月切り、きゅうりは食べやすいサイズに乱切り。
    トマトは一口大に切る。
  2. 2
    切った野菜と☆の材料をジップ付きの袋に入れて軽く混ぜ、空気を抜くようにして封をする。
    冷蔵庫で1時間以上置く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりとトマトがたくさんあるので。

公開日：2021/07/28
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関連情報

カテゴリ
きゅうり中華サラダ和風のサラダ長芋トマト全般

このレシピを作ったユーザ

ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち 訪問ありがとうございます☺️ 管理栄養士のまぁちです。 おいしく、安く、バランス良くをモットーに毎日のご飯を研究中。 つくレポはスタンプ承認にて失礼致します。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/06/14 19:46
簡単でとてもおいしかったです！ 7才の子供がパクパク食べてくれてとても嬉しかったです！素敵なレシピをありがとうございます！！
Himamamamiko

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