材料（１人分）
- 温かいご飯
- １杯(160グラム)
- 卵
- 1個
- ♡万能ネギ(小口切り)
- 大さじ3
- ♡スライスハム(5ミリ角切り)
- 2枚分
- 米油(卵を焼くため)
- 中さじ1
- 米油(ご飯炒めるため)
- 中さじ1
- ☆塩胡椒
- ひとつまみ
- ☆かき醤油
- 中さじ1
作り方
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- 1
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- 熱したフライパンに油を入れ、溶き卵を半熟に焼き、一旦取り出す。次に油を敷きご飯を２分中火で炒める。♡を加え更に2分炒める。最後に☆をかけて炒めながら混ぜ合わせる。
-
- 2
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- １をお皿に盛り付ければ完成です。
おいしくなるコツ
フライパンはよく熱しておいてください。
きっかけ
残りご飯を美味しく食べたくて。