鶏むね肉に厚みがあると、電子レンジで加熱しても、中まで火が通らない事があります。 薄くスライス等して工夫してください。
別料理で余った鶏むね肉を使って、冷蔵庫にあるものと合わせて、簡単なサラダを作ってみました。
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ヘルシーな感じがしますね。