サバのリエット　簡単おつまみvol.2 レシピ・作り方

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うちくるLABO
簡単にできて、ちょっとだけ　おしゃれなおつまみ
サバ缶で簡単にできます
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鯖水煮缶
1個
えのき
1／4袋
おろしニンニク
少々
フランスパン
1／4本
マヨネーズ
小さじ2
粒マスタード
小さじ1
レモン汁
少々
レモン　カイワレ(飾り用)
少々

作り方

  1. 1
    えのきをカットしニンニクとサラダ油(分量外)で炒める
    鯖缶と炒めたえのきと調味料を混ぜ合わせます
  2. 2
    フランスパンをスライスして
    サバのリエットの横に添えます
    飾りにレモンとカイワレを添えました
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サバのリエットは食べるまで冷蔵庫で保管しましょう サバは出来る限り崩しましょう　フォークを使うとうまくいきます

きっかけ

お店で出ている感じのものを簡単に作りたいという思いで作りました　冷えた白ワインがあれば最高です

公開日：2021/06/23
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カテゴリ
簡単おつまみ

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うちくるLABO 「美味しかった」の声が聞きたくて日々研究です 料理に正解はないと思います　 前回よりもっと良くなるために情報収集が大事ですね ネットのレシピ投稿　大変勉強になります 創作意欲が掻き立てられますねぇ 「さぁ　作ろうか！」

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