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☆ブリの燻製の手まり寿司☆ レシピ・作り方

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約1時間
1,000円前後

酢飯とお魚の燻製があれば、手軽に手まり寿司ができますよ。

材料（2人分）

酢飯(レシピIDあり): 220グラム

ブリの燻製（スモークしてあるお魚OK）: 70グラム

さらし玉ねぎ(スライス): 大さじ4

カイワレ菜: 大さじ山盛り1

すりおろし生姜: 小さじ2

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作り方

1

今回はこのブリの燻製を使いました(鳥取県境港市)
2

酢飯を6等分して丸く握っておく。
酢飯:レシピID：1030019447
3

2の酢飯の周りにブリの燻製をくるっと巻き、玉ねぎのスライスとカイワレとすりおろし生姜をトッピングすれば完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢飯はふんわり握ると、口当たり良く美味しくなります。

きっかけ

おいしいブリの燻製をいただいたので、手まり寿司を作りたくなりました。

公開日：2021/06/18

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カテゴリ: ぶりにぎり寿司・手まり寿司

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