まろやかな味わい！厚揚げの野菜あんかけの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れて、中火で厚揚げを焼き色が付くまで焼きます。

2. 2

   水1/2カップに調味料を全て入れてよく混ぜます。

3. 3

   にんじん、ピーマンは千切りにして、調味料を加えて煮立てます。

4. 4

   ③に水溶き片栗粉を入れてとろみを付けます。

5. 5

   厚揚げを皿に盛って、④をかけます。