調味料は、お好みで調整してください。 肉団子の表面をしっかり焼いておくと、後から煮くずれしにくいです。
別料理で余った挽き肉を団子状にして、次の日用に、作りました。 具材は煮てるがら味は全く違う調理法にしました。
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オイスターソース入ってます。