母の日レシピ❣️☆本格蟹玉の作り方☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ↓椎茸あんを作る↓
   耐熱ガラスに＊を入れ、よく混ぜ合わせる。それを５００Wのレンジで１分加熱し、取り出してよく混ぜる。それをあと３回繰り返す。

2. 2

   １の椎茸あんが完成した状態です。

3. 3

   熱したフライパンに油を引き、蟹を炒める。１缶の半分はトッピング用に置いておく。

4. 4

   ３に、砂糖を入れてよく溶いた卵を入れ、ふんわり大きく混ぜて半熟オムレツを作る。

5. 5

   ４が半熟になった状態です。（半熟になったらすぐに火を止めて下さい。）

6. 6

   ５を器に盛り、その上に１をかけて、真ん中に残しておいた蟹のほぐし身と、小口切りにした青ネギをトッピングすれば完成です♬

7. 7

   今回の材料です。
   蟹缶はおうちにあるものなんでもOKです。