れんこーん包み揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんをみじん切りにし、コーン、あおさと★印を混ぜます。
   次に片栗粉を全体にまぶして、混ぜ合わせます。

2. 2

   春巻きの皮を半分にします。

3. 3

   真ん中に①の具材を置き、
   画像の水色部分に水をつけます。

4. 4

   クルクルと巻きます。
   両端は、くるりと絞ります。
   （破れないように気をつけてください。また、中身が出ないようにしっかりと留めてください。）

5. 5

   １８０℃に熱した油で、２分程揚げます。

6. 6

   キツネ色に揚がったら、出来上がりです。