なすとじゃがいもの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき、一口サイズにきります。
鍋に、じゃがいもと水（分量外）を入れ１０〜１５分程茹でます。
じゃがいもに火が通ったら、水分を捨てます。 -
2
なすを乱切りにします。
鍋に★印と、じゃがいも、なすを入れ中火〜弱火かけて煮ます。
-
3
鍋の汁気が少なくなり、全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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