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お弁当にもピッタリ!ピーマンとしいたけのナムル レシピ・作り方

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あやこんぐー
ピーマンをカラーピーマンにすると彩りもよくお弁当にもピッタリ!

材料(1から2人分)

しいたけ
50グラム
ピーマン
1つ
醤油
小1/2
ごま油
小1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    しいたけは石づきをとって薄切りに。
    ピーマンは縦に細切りに。
  2. 2
    耐熱ボールにしいたけとピーマンを入れて、
    塩をふってラップをかけてレンジ(600W)2分加熱する。
  3. 3
    ラップを外し熱いうちに醤油とごま油を加えて和えてそのまま冷まして完成!

きっかけ

お弁当の彩りを、よくしたくてカラーピーマンを使うために考えました!

公開日:2021/02/02

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カテゴリ
その他のナムルピーマンしいたけ

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