かぼちゃとパプリカのペッパーガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを厚めにスライスします。
   耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、６００wの電子レンジで３分程加熱します。

2. 2

   パプリカのヘタと種をとり、食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき温めたら、かぼちゃ、パプリカ、ちりめんじゃこ、おろしにんにくを入れて炒めます。

4. 4

   具材に火が通ったら、全体にブラックペーパーをかけて味を整えます。