余ったお餅で作って！明太もちマヨグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 ショートパスタは表示時間通り塩茹で、ザルに上げ水気を切る。

   

3. 3 切り餅は２センチ角に切り、明太子は薄皮に切り込みを入れスプーンでこそげほぐす。

   

4. 4 ボウルに明太子（トッピング用に少し残しておく）・マヨネーズ・牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。

   

5. 5 耐熱容器に切り餅・ショートパスタを並べ入れ、４）の明太マヨソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。

   

6. 6 ５）の耐熱容器をトースターに入れ、焼き色がつくまで焼く（２００ｗで２０分くらい）。

   

7. 7 最後に明太子（トッピング用）・刻み海苔をのせ完成。