材料（４人分）
- 大根
- 小１本
- 人参
- 小１本
- 焼き豆腐
- 半丁
- 合わせ出汁（レシピID有り）
- ８００cc
- 白味噌
- ２００g
- お餅
- ４個
作り方
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- 1
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- 大根と人参は輪切りにする。豆腐は、賽の目に切る。大根と人参はレンジで3分加熱しておく。
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- 2
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- 出汁（レシピID:1030018799）に１を入れ、強火で加熱し沸騰したらすぐ弱火にして、白味噌を煮溶かす。
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- 3
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- お餅をレンジで表裏各１分加熱し２に入れ、ひと混ぜし、火を止め、器に装えば出来上がりです♬
おいしくなるコツ
お味噌は、ぐらぐら煮ないで最後に入れて下さい。
白味噌は種類により塩分が違うので、加減して下さい。
きっかけ
我が家の元旦の定番です。